鲁菜最有名的30道菜：爆炒腰花：经典的鲁菜，独特的刀花和火候使得腰花脆嫩可口。糖醋鲤鱼：选用新鲜的鲤鱼，搭配糖醋酱汁，酸甜可口。九转大肠：色泽鲜亮、香味四溢的大肠经过精心烹制，味道醇厚。
鲁菜最有名的30道菜
葱烧海参：海参的鲜美与大葱的清香完美结合，营养丰富。
油焖大虾：选用新鲜大虾，焖制入味，口感鲜美。
糟溜鱼片：鱼片鲜嫩，糟香浓郁，令人回味无穷。
红烧狮子头：肉丸子滑嫩，汤汁浓郁，十分美味。
沂蒙光棍鸡：选用沂蒙山区的土鸡，肉质鲜美，口感极佳。
德州扒鸡：德州市的特色美食，扒鸡色泽金黄，肉质鲜嫩。
魏氏熏鸡：传承百年的老字号，鸡肉色泽红亮，香味四溢。
大葱牛肉卷：大葱与牛肉的完美搭配，口感层次丰富。
煎饼果子：山东的传统小吃，薄脆的煎饼夹上各种蔬菜和酱料，美味可口。
豆腐箱：外形像箱子的豆腐，内有馅料，清香可口。
锅塌豆腐：豆腐经过精心烹制，外酥里嫩，味道鲜美。
醋溜土豆丝：土豆丝炒至脆爽，醋香四溢，简单却美味。
麻辣排骨：香辣可口，十分开胃。
